Cara mengolah Urap-urap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Urap-urap. URAP ekibi üyeleri, URAP Araştırma Laboratuvarı'nda gönüllü kamu hizmeti sağlamakta olan ODTÜ araştırmacılarıdır. Grup üyeleri URAP web sayfasında görülebilir What does URAP stand for? Top URAP abbreviation meaning: Unidirectional Retrograde Accessory Pathway. urap. şükela: tümü

Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Katso käyttäjän urap (@rachelurapi) Instagram-kuvat ja -videot. Anda dapat membuat Urap-urap dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Urap-urap :

1. Sediakan Bahan:.
2. Siapkan 1/4 bagian kelapa setengah muda-tua.
3. Sediakan 4 bawang putih.
4. Siapkan 3 bawang merah.
5. Siapkan 1 ruas kencur.
6. Siapkan 3 cabe merah.
7. Siapkan 2 lbr daun jeruk purut.
8. Siapkan 5 cabe rawit.
9. Sediakan Secukupnya terasi.
10. Siapkan 1 sdt gula pasur.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan Sayuran:.
13. Sediakan Secukupnya kenikir/srunen.
14. Siapkan Secukupnya kacang panjang.
15. Sediakan Secukupnya kemangi.

Mendengar nama "urap" mungkin cukup begitu asing di telinga kita, terlebih apabila kita merupakan orang di luar Jawa. Urap merupakan menu kuliner yang dibuat dari racikan.

Cara memasak Urap-urap :

1. Buang bagian kulit kelapa, lalu parut. Siapkan bumbu-bumbunya..
2. Uleg halus bumbu, lalu aduk rata bersama parutan kelapa..
3. Sangrai sampai matang..
4. Rebus sebentar kenikir, tiriskan dan peras lalu iris tipis-tipis. Kemudian rebus kacang panjang, tiriskan..
5. Tata dan Sajikan bersama mujaer bakar teflon (resep sudah pernah saya upload ya bunda). Endull dan mantulll. Selamat mencoba..