Resep: Pepes tahu jamur

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes tahu jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu olahan tahu yang diolah secara tradisional dan lebih menyehatkan yaitu. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.

Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Anda dapat memasak Pepes tahu jamur dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes tahu jamur :

1. Siapkan Jamur shimeji coklat 300 gt.
2. Sediakan 4 potong besar Tahu.
3. Sediakan 1 batang sereh potong2.
4. Siapkan 3 daun salam.
5. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
6. Sediakan 1 telor.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Siapkan 4 bawang putih.
9. Siapkan 9 bawang merah.
10. Siapkan 2 kemiri.
11. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
12. Siapkan 8 cabe keriting.
13. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
14. Sediakan 1 sdt.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Isian Pepes bermacam-macam, mulai dari tahu, tempe, jamur, telur asin, cumi, ikan, udang, hati ampela, daun singkong, rajungan, ayam, dan lain sebagainya. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah.

Langkah-langkah memasak Pepes tahu jamur :

1. Halus kan tahu, rendam jamur di air hangat selama 10 mnt.
2. Buat bumbu halus, tumis sampai wangi, masukan sereh dan daun dalam, daun kemangi..
3. Tumis sebentar jamur shitaki.
4. Tiriskan dan Campurkan pada tahu yang sudah halus, aduk, koreksi rasa.
5. Tuang telor, aduk kembali..
6. Tiriskan di daun pandan, kukus 20 menit.

Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.