Resep: Ayam serundeng kelapa enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam serundeng kelapa. Assalamualaikum sahabat hai apa kabar kalian semua ketemu lagi ya di channel dapur oma zidane,di video kali ini dapur oma Zidane ingin memberikan satu buah. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa?

Ayam serundeng kelapa Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Daging ayam emang selalu punya cerita yang ngga ada habisnya. Anda dapat memasak Ayam serundeng kelapa dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam serundeng kelapa :

  1. Siapkan 500 gram ayam potong kecil2.
  2. Sediakan Kelapa parut.
  3. Siapkan Gula merah.
  4. Sediakan Garam.
  5. Sediakan Kaldu bubuk.
  6. Sediakan 3 lembar Daun salam.
  7. Siapkan 1 batang serai.
  8. Siapkan Bahan Halus.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  13. Sediakan Ketumbar.

Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Sekarang bunda sudah mampu membuat serundeng kelapa dan serundeng ayam. Serundeng memiliki bermacam jenis, ada serundeng untuk lauk pauk. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan.

Langkah-langkah memasak Ayam serundeng kelapa :

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi.
  2. Setelah wangi masukan ayam dan kelapa parut..aduk2 lalu masukan air sedikit..tambahkan garam, gula merah, daun salam, sereh, kaldu bubuk..
  3. Koreksi rasa. Setelah airnya menyusut aduk2 sampai kering (sesuai selera)..

Cara Membuat Serundeng kelapa: Kupas kelapa,, tinggalkan sedikit kulit arinya lalu parut Anda bisa mulai memasak serundeng setelah ayam siap. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Serundeng kelapa biasanya untuk makanan manusia, tetapi jangan salah. Bahwa Serundeng kelapa bisa juga buat Pakan Ayam Aduan, Bagaimana bisa?.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :