Resep: 4. Pepes tahu jamur

Kategori : Masakan khas Bandung

4. Pepes tahu jamur. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia.

Pepes tahu jamur juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Anda dapat membuat 4. Pepes tahu jamur dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 4. Pepes tahu jamur :

1. Siapkan 2 ons jamur tiram.
2. Siapkan 1 buah tahu putih besar.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 6 butir bawang merah.
6. Siapkan 4 butir bawang putih.
7. Siapkan 3 butir kemiri.
8. Sediakan 6 cabe rawit.
9. Sediakan 10 cabe merah kriting.
10. Sediakan 5 cm kunyit.
11. Sediakan 3 cm jahe.
12. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
13. Siapkan 4 lbr daun salam sobek jadi 2.
14. Siapkan 1 ruas sereh geprek.
15. Sediakan 1 sdm royco.
16. Siapkan 1/2 sdm garam.
17. Sediakan 1/2 sdm gula.

Resep pepes tahu jamur sederhana hallo bunda di video kali ini saya akan share Cara memasak pepes tahu jamur mudah mudahan bermanfaat bagi bunda yang bosen. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata.

Langkah-langkah memasak 4. Pepes tahu jamur :

1. Haluskan semua bumbu kecuali salam sereh dan lengkuas, setelah halus tumis semua bumbu di minyak panas sampai wangi dan tidak bau mentah.
2. Hancurkan tahu, suwir jamur, campurkan dengan bumbu tumisan. Aduk rata tambahkan garam, gula dan penyedap. Test rasa.
3. Setelah semua bahan tercampur tambahkan telur aduk sampai rata. Bungkus dengan daun atau bisa dengan wadah tahan panas kalau tidak ada.
4. Kukus selama 30 menit, pepes bisa langsung dinikmati atau dipanggang sebentar di teflon agar lebih wangi.

Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho.