Resep: Bubur sum sum enak

Kategori : Masakan khas Banten

Bubur sum sum. Bubur yang dikenal rasanya yang enak dan mudah dicerna seperti ini didaerah jawa juga disebut sebagai bubur baning. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.

Taburkan kismis, biji salak atau topping apapun sesuka Anda, dan hidangkan! Bubur sum-sum adalah sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum memiliki rupa dan rasa yang hampir serupa dengan kuih lompat tikam. Anda dapat mengolah Bubur sum sum dengan 7 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bubur sum sum :

1. Siapkan 1 cup beras.
2. Siapkan 3 Gelas air putih.
3. Sediakan 1 ons gula merah.
4. Siapkan 1 bkgs santan kara.
5. Siapkan 3 Lbr daun pandan.
6. Sediakan 2 Sdm gulapasir.
7. Sediakan Sejumput garam.

Apalagi kini sajian bubur sum-sum sudah sangat populer ditengah masyarakat. Walaupun keberadaan bubur sum-sum sudah ada sejak lama namun peminat bubur sum-sum tetap semakin meningkat. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum.

Langkah-langkah memasak Bubur sum sum :

1. Cuci bersih beras kemudian blender dg 2 setengah gelas air putih dan rebus sampai air menyusut lalu masukkan sejumput garam,2daun pandan dan santannya.tunggu sampai matang.masak dengan api kecil ya.
2. Untuk saus gulamerahnya,masukkan air setengah gelas,gulapasir,gulamerah dan pandan.tunggu hingga mencair.rebus hingga mencair.

Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan. Download royalty-free Bubur sum sum on white background. Human translations with examples: gruel, water sumsum bone. Masak … Bubur tepung beras atau sum-sum merupakan jajanan tradisional dari Jawa yang terbuat dari bahan utama tepung beras dan gula jawa. Bubur sum-sum sangat enak dikonsumsi bila sedang bosan.