Cara membuat Pempek kulit anti gagal yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kulit anti gagal. Sylvia Gibran. Загрузка. #ayokreatif #masakan #palembang Pempek kulit adalah salah satu makanan khas palembang. Bahan utama adalah kulit ikan tenggiri , krn ikan tenggiri disini. #idetakjil #menubukapuasa Haii semua!!! Selamat datang kembali di channel Dapoer Umi.

Berikut beberapa tips ini dari kami untuk kamu coba. Sejatinya cara membuat adonan pempek yang otentik adalah menggunakan ikan belida yang banyak ditemukan di sungai-sungai di daerah Sumatera. Sering bikin pempek tapi kadang enak dan kadang gagal? Anda dapat memasak Pempek kulit anti gagal dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek kulit anti gagal :

1. Siapkan 500 gram kulit ikan tenggiri.
2. Sediakan 250 gram sagu.
3. Siapkan 2 bks santan kara.
4. Sediakan 2 buah telur.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdm gula.
7. Siapkan 1 bawang bombay.
8. Sediakan 1 lembar daun bawang.
9. Sediakan 100 ml air.
10. Siapkan 1 bks ladaku bubuk.

Bisa jadi karena takaran bahan-bahannya kurang pas. Hal seperti ini juga dialami ole. Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas.

Langkah-langkah memasak Pempek kulit anti gagal :

1. Campur kulit ikan, telur, santan, air, garam, gula, lada bubuk dan mikser hingga merata...
2. Setelah halus semua, masukan daun bawang dan bawang bombay..
3. Lalu baru masukan sagu sedikit demi sedikit aduk hingga rata...
4. Lalu dibentuk pipih dan langsung digoreng...

Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran. Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan. Yuk, buat saja sendiri dengan resep mudah ini. Selain langsung dipakai, kulit pangsit juga bisa disimpan lama dalam kulkas. Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya?