Cara membuat Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat). Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa enak lainnya! Momz, kita masak ikan sarden, goreng ikan asin dan rebus telur ayam kampung buat makan malam. Walaupun sederhana tapi sangat nikmat momz.

Roti Jala Lembut dan Kari Ayam Berkerisik yang. TERKENA HIV, KONDISI IBU INI SUDAH PARAH TAPI HARUS MENEBUS. Hari ini kita akan memasak menu yang aslinya sederhana banget tapi kita modif menjadi lebih mewah ya. Anda dapat membuat Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) :

1. Siapkan 5 ptong ayam (cuci bersih).
2. Sediakan 1/4 kelapa parut.
3. Sediakan Daun salam.
4. Sediakan Daun jeruk.
5. Sediakan Sereh geprek.
6. Sediakan Garam.
7. Sediakan Bumbu halus/bumbu ungkep.
8. Sediakan 5 bh bawang merah.
9. Siapkan 3 bh bawang putih.
10. Sediakan 2 bh kemiri.
11. Sediakan Jahe.
12. Sediakan Lengkuas.
13. Siapkan Kunyit.

Ayam Serundeng biasanya kita jumpai menggunakan kelapa. Lihat juga resep Ayam serondeng renyah praktis enak lainnya! Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.

Langkah-langkah memasak Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat) :

1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep nya, & bumbu tambahan + ksh garam secukupnya. (Ayam nya sampai kerendem air ya Bun).
2. Setelah stengah matang masukkan kelapa parut, ungkep bareng sampai air benar" habis, sisa ayam & kelapa nya aja. Angkat sisihkan.
3. Panaskan minyak, goreng terpisah antara ayam & kelapa nya, boleh ayam dulu/kelapa nya. Goreng dengan api kecil ya Bun, biar serundeng nya gak cepet gosong..

Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Tempatnya sederhana tapi nyaman dan terkesan homey. Meski tersembunyi antrian tetap ramai bahkan seringkali pengunjung gigit jari karena kehabisan. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya.