Resep mengolah Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur.

Anda dapat mengolah Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur dengan 9 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur :

1. Sediakan 100 gram Udang Rebon.
2. Sediakan 1 Papan oncom.
3. Siapkan 5 Buah Cabai Merah.
4. Sediakan 7 Buah Cabai Rawit.
5. Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
6. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
7. Sediakan 3 Butir Kencur.
8. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
9. Sediakan secukupnya Penyedap Rasa.

Cara memasak Tutug Oncom Rebon Sambal Kencur :

1. Siapkan Bahan-bahan 😁.
2. Haluskan Cabai,Bawang & Kencur hingga halus..
3. Haluskan Oncom dengan Garpu, kemudian masukan ke dalam bumbu halus Tadi,aduk Rata..
4. Terakhir Masukan Udang Rebon nya lalu aduk lagi hingga tercampur rata dengan Bumbu..
5. Panaskan minyak goreng,Tumis Oncom Rebon sambal Kencur nya,jangan Lupa sambil di Bubuhi dengan Lada bubuk & penyedap Rasa,ga usah pakai Garam yah,karena sudah Asin dari udang Rebon..
6. Goreng sampai udang & oncom benar-benar Matang (Kering) Kerenyesss..