Resep: Ayam Suwir Pedas Manis

Kategori : Aneka resep lain

Ayam Suwir Pedas Manis.

Anda dapat memasak Ayam Suwir Pedas Manis dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Suwir Pedas Manis :

1. Siapkan 3 potong ayam bisa ayam potong bisa ayam kampung.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 buah sereh.
6. Siapkan 1 ons cabe rawit.
7. Sediakan 1 bks saori.

Langkah-langkah memasak Ayam Suwir Pedas Manis :

1. Suwir 3 potong ayam, dengan ukuran sedang.
2. Iris bawang merah, putih, dan cabai..
3. Siapkan minyak panas, tumis bawang terlebih dahulu, kemudian barulah cabai, daun salam dan sereh. Tumis sampai berbau wangi..
4. Kemudian, masukkan ayam suwir, aduk dengan bumbu yang telah ditumis, tambahkan air agar bumbu meresap ke ayam. Tamvahkan garam, gula, masako, dan saori agar kuahnya lebih kental. Tutup dengan tutup panci sekitar 5 menit..
5. Setelah itu, cicipi kuahnya, dan tambahkan rasa sesuai selera, setelah itu tambahkan kecap ABC, agar lebih hitam dan kuah semakin kental. Aduk hingga merata, jangan lupa dicicipi yaa moms..
6. Taraaa..ayam suwir pedaa mania siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba moms..