Resep: Pempek kulit gurih dan yummi lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kulit gurih dan yummi. Pempek kulit bercitarasa lebih gurih, kenyal & bertekstur dibanding pempek jenis lainnya. Buat sendiri saja yuk di rumah dg resep praktis & super mudah ini! Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Bisa juga dilengkapi dengan rajangan ketimun. Resep Pempek Kulit Yang Gurih Dan Crispy - Nah kali ini kami ingin membahas makanan yang paling disukai oleh anak-anak, yaitu namanya ada. Karena ditinggal ribut, gerobak pempek Rere pun menggelinding sendiri dan jatuh. Anda dapat memasak Pempek kulit gurih dan yummi dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek kulit gurih dan yummi :

1. Sediakan 500 gr kulit ikan tenggiri yg sdh di giling.
2. Sediakan 250 gr daging ikan gabus yg sdh di giling.
3. Sediakan 300 ml air.
4. Siapkan 2 butir telur ayam.
5. Siapkan Garam 1 sdm gula 1/2 sdm lada halus dan ketumbar halus secukupnya Kunyit satu ruas saja Dihaluskan.
6. Siapkan 3 siung bawang putih di cincang.
7. Sediakan 5 siung bawang merah iris 2 di goreng.
8. Sediakan 500 gr Tepung sagu cap tani.
9. Sediakan Minyak utk menggoreng.

Gerobak Rere rusak dan tidak bisa untuk berjualan lagi. Lantas bagaimana tanggung jawab Luky kepada Rere? Cita rasanya yang gurih dan lezat dipadukan dengan cuko asam manis pedas membuat pempek kaya akan rasa. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.

Cara memasak Pempek kulit gurih dan yummi :

1. Kulit ikan tenggiri yg sdh di giling, daging ikan gabus yg sdh di giling, air, telor, garam, gula, lada, ketumbar bawang merah goreng, bawang putih dan kunyit yg dihaluskan di campur jadi satu dan di aduk rata..
2. Setelah rata masukkan sagu dan aduk se adanya saja. Sampai rata. Nanti adonan akan agak lembek namun setelah di goreng tekstur akan lembut dan enak utk digigit.
3. Ambil adonan dan di bentuk bulat kemudian agak di pipihkan. Lapisi Tangan dan adonan dengan sagu agar tidak lengket di tangan.
4. Panaskan minyak dan masukkan adonan yg telah di bentuk satu per satu.
5. Goreng sampai adonan kembung yg menyatakan sdh matang dan jika ingin disimpan utk stok boleh di angkat. Dapat di simpan di frezer di bungkus plastik 10-10 pc.
6. Jika ingin langsung di makan maka di goreng agak garing menjadi kuning keemasan.
7. SAjikan dengan irisan timun dan cuka palembang.

Sajikan pempek kulit dengan sambal cuko. Pempek adalah ✅ makanan asli Palembang yang enak dan nikmat. Simak ✅ resep cara membuat pempek Adaan asli Palembang berikut. Seperti yang kita tahu ada beberapa jenis pempek yang cukup terkenal yaitu pempek Adaan, pempek kulit, dan pempek Kapal Selam. Ciri khas pempek sutra adalah rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut seperti sutera.