Cara mengolah Klepon pandan wangi sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Klepon pandan wangi. Hai temen-temen semua. ketemu lagi ya. hari ini saya share cara bikin klepon dengan sari daun pandan asli ya.bila tidak ada bisa di ganti dengan pasta. Haloooooo 🖐 teman teman Recook Journey di manapun kalian berada 😊 Kali ini saya akan membuat CAKE KLEPON PANDAN yang saya buat dari resep ig nya @mamitoko. Video Cara Membuat Klepon Pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Klepon Pandan.

Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau. Resep kue klepon pandan isi gula merah ini patut anda coba buat di rumah, aroma pandan yang dihasilkan dan manisnya gula merah akan membuat anda ketagihan. Pandan wangi (atau biasa disebut pandan saja) adalah jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas. Anda dapat memasak Klepon pandan wangi dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Klepon pandan wangi :

1. Sediakan 350 gr tepung ketan putih.
2. Sediakan 1 sdm penuh tepung beras putih.
3. Sediakan 300 ml Air.
4. Sediakan 7 lembar daun pandan.
5. Siapkan 1/4 buah Kelapa parut.
6. Siapkan Bahan isian.
7. Siapkan 100 gr gula merah.

Daunnya merupakan komponen penting dalam tradisi masakan Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya. Saat sekarang banyak kreasi kue klepon ini seperti : kue klepon pandan isi gula merah, kue klepon ubi, kue klepon ketan isi gula merah, dan lainnya. Pandan wangi (Pandanus amaryllifolius) merupakan tanaman tropis dari genus Pandanus, yang digunakan secara luas di Benih Asia sebagai pewarna makanan alami dan juga perisa alami. Manfaat daun pandan wangi tak hanya untuk mengharumkan masakan.

Langkah-langkah memasak Klepon pandan wangi :

1. Rajang / sisir halus gula merah dan kukus lelapa parut kurleb 10 mnt.
2. Untuk warnanya dan aromanya saya pakai dari pandannya langsung, biar alami... cuci bersih pandan kemudian potong² dan blender dengan air 300ml hingga halus kemidian saring..
3. Campur tepung ketan,tepung beras dan air pandan hingga khalis, beri sedikit garam.
4. Siapkan panci berisi air secukupnya untuk merebus adonan.. tunggu air mendidih kemudian bentuk bulat adonan jngan lupa diberi isian Gula merah masukan ke air yg mendidih, lakukan secara berulang hingg adonan habis.
5. Klepon yg matang akan mengambang di permukaan air, angkat, tiriskan gulingkan di kelapa,, lakukan secara berulang hingga adonan matang semua.
6. Klepon siap disajikan.

Daun pandan ternyata juga sangat berkhasiat untuk mengusir kanker dan penyakit lainnya. Pandan wangi (atau biasa disebut pandan saja) adalah jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Pandanus Palm Fragrant Pandan Pandom Wangi. Cara membuat Bolu Gulung Klepon ala Nicky Tirta. Cari mentega khusus kue agar lebih wangi, tambahkan pasta pandan, susu kental manis.