Cara mengolah Serundeng Emas Renyah sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Serundeng Emas Renyah.

Anda dapat mengolah Serundeng Emas Renyah dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serundeng Emas Renyah :

1. Siapkan 1/4 kg parutan kelapa.
2. Siapkan 3 sdm bubuk kunyit.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Siapkan secukupnya Gula pasir.
5. Siapkan 1 lembar daun salam buang uratnya.

Cara memasak Serundeng Emas Renyah :

1. Campurkan parutan kelapa dengan bubuk kunyit lalu aduk rata.
2. Siapkan wajan kemudian panaskan, lalu masukkan parutan kelapa tadi yang sudah tercampur dengan bubuk kunyit.
3. Taburi garam, gula pasir, dan masukkan daun salam ke dalam wajan yang berisi parutan kelapa tadi kemudian aduk rata hingga harum mewangi.
4. Aduklah secara terus menerus dengan pengaturan api kadang besar kadang kecil hingga parutan kelapa mengering dan berwarna coklat keemasan.
5. Nah, jika sudah demikian itu berarti serundengnya telah matang. Pindahkan ke dalam wadah saji. Selamat menikmati..