Resep mengolah Sambal Oncom istimewa

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sambal Oncom.

Sambal Oncom Anda dapat mengolah Sambal Oncom dengan 9 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Oncom :

  1. Sediakan 1 kotak oncom kira" 150 gr.
  2. Siapkan 2 butir bawang putih.
  3. Sediakan Seruas jari kencur.
  4. Siapkan 1/4 st terasi.
  5. Sediakan 10 biji rawit merah.
  6. Sediakan 2 biji cabe merah keriting.
  7. Siapkan Segenggam daun kemangi (g pakai aku lupa).
  8. Siapkan secukupnya Garam, gula merah, penyedap.
  9. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.

Cara memasak Sambal Oncom :

  1. Haluskan semua bahan.
  2. Panaskan minyak tumis sampai matang beri air sedikit, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, taburi daun kemangi(aku lupa kemanginya dikulkas) aduk" matikan kompor.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :