Cara mengolah ROTI UNYIL ala dapur jingga sedap

Kategori : Masakan khas Bogor

ROTI UNYIL ala dapur jingga.

Anda dapat memasak ROTI UNYIL ala dapur jingga dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari ROTI UNYIL ala dapur jingga :

1. Siapkan BAHAN A:.
2. Siapkan 500 gr tepung terigu cakra kembar.
3. Siapkan 100 gr gula pasir.
4. Sediakan 11 gr ragi instan.
5. Siapkan 1/2 sdt bread improver.
6. Sediakan BAHAN B :.
7. Siapkan 4 butir kuning telur.
8. Siapkan 225 ml air es.
9. Siapkan BAHAN C:.
10. Siapkan 100 gr mentega.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan BAHAN PELENGKAP :.
13. Sediakan Meses.
14. Siapkan Keju.
15. Siapkan Susu Uht untuk oles roti.

Cara memasak ROTI UNYIL ala dapur jingga :

1. Masukan bahan A lalu aduk rata, kemudian masukan bahan B mixer atau uleni sampai setengah kalis.
2. Lalu masukan bahan C dan mixer kembali sampai kalis..
3. Tutup wadah dgn plastik /serbet. Diamkan 15menit..
4. Bentuk adonan sesuai selera, diamkan lagi 15 menit lalu oles atasnya dengan campuran susu uht+kuning telur lalu panggang dgn suhu 180 ° sampai matang.
5. Setelah matang olesi bagian atas roti dengan margarin.