Resep: Pempek kulit crispy yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kulit crispy. Pempek Lince memiliki spesial pempek kulit crispy. Pempek kulit crispy Lince itu crispy di luar tetapi lembut di dalam. Places Palembang Restaurant Pempek Kulit Crispy Cek Imel.

Pempek kulit crispy Resep Pempek Kulit Crispy makanan Palembang ini merupakan kreatifitas dari pempek yang sudah ada. Tampilannya yang garing dan rasanya yang enak membuat pempek crispy sangat digemari. Pempek, panganan yang disukai oleh banyak orang ini berasal dari Palembang. Anda dapat membuat Pempek kulit crispy dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek kulit crispy :

  1. Sediakan 300 gram kulit ikan tenggiri haluskan.
  2. Sediakan 10 buah bawang putih haluskan.
  3. Sediakan 1 sdm merica bulat haluskan.
  4. Sediakan 1/2 sdm garam.
  5. Siapkan 1 sdt penyedap.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Sediakan Bahan biang.
  8. Siapkan 100 gram tepung terigu.
  9. Siapkan 150 ml air.
  10. Sediakan 1 sdm margarin.
  11. Siapkan 200 gram tepung sagu tani.

Ada banyak macam pempek yang biasa dijual. Kali ini saya akan membagikan resep pempek kulit crispy..pempek lenjer, telor, kerupuk, sekarang pempek yang cukup praktis : Pempek Kulit Crispy. Sehingga punya tekstur pempek ini crispy, garing juga renyah berbeda dengan model lain yang cenderung lembek lembut, makanya pempek kulit punya warna yang agak gelap saat sudah di goreng. Kulit ikan yang digunakan bisa kulit ikan tenggiri agar lebih gurih.

Cara memasak Pempek kulit crispy :

  1. Campur semua bahan biang masak dalam wajan sampai mengental dan keset. Matikan api biarkan dingin.
  2. Campur bahan biang kedalam wadah yang berisi kulit ikan yang dihaluskan,bawang putih, garam dan penyedap aduk rata.
  3. Ambil 2sdm adonan pipihkan sedikit bentuknya lalu gulingkan kedalam tepung sagu dan lalu goreng ke minyak panas sampai kuning ke emasan.
  4. Sajikan pempek kulit dengan kuah cuko.

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek kulit goreng renyah crispy istimewa lengkap dengan cara. Pempek kulit bercitarasa lebih gurih, kenyal & bertekstur dibanding pempek jenis lainnya. Buat sendiri saja yuk di rumah dg resep praktis & super mudah ini! Lalu ada lagi pempek yang gurih, crispy dan kresh namanya adalah "Pempek Kulit Ikan", pempek jenis ini paling sering disajikan kepada anak-anak, karena biasanya mereka suka dengan makanan. Pempek itu ada berbagai macam jenisnya, ada kapal selam, adaan, kulit, lenjer, dan beberapa jenis pempek lainnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :