Resep mengolah Bandeng presto 🐟 duri lunak

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng presto 🐟 duri lunak. Di olah dari ikan bandeng segar, tanpa bahan pengawet, dengan. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian Bandeng memang termasuk ikan yang banyak durinya. Duri-duri kecil pada ikan bandeng memang bisa mengganggu kenikmatan sajian bandeng Anda.

Apabila tidak dibersihkan dengan benar tentu saja akan mengurangi kenikmatan dalam memakannya. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Anda dapat memasak Bandeng presto 🐟 duri lunak dengan 11 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng presto 🐟 duri lunak :

1. Sediakan 1 , 5 kg ikan bandeng (3 ekor).
2. Sediakan 2 btg sereh (geprek potong2).
3. Sediakan 3 lbr daun salam segar.
4. Sediakan sesuai selera Garam gula kaldu bubjk.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Sediakan 15 siung bawang merah.
7. Sediakan 10 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
9. Siapkan Sejempol kunyit.
10. Siapkan Sejempol jahe.
11. Siapkan Sejempol lengkuas.

Resep Bandeng Presto Tulang Duri Lunak Goreng Bakar Kremes. Alat Yang Diperlukan : Pisau Dapur Talenan Panci Presto Dan Baskom Blender BUmbu wajan Atau Penggorengan Kompor gas Atau Tungku Api B. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk Menyuwir Ayam *Cara untuk Memasak Ayam *Cara Membuat Tumis Ayam *Cara Memasak Sayap. Bandeng presto merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh kota Semarang.

Cara memasak Bandeng presto 🐟 duri lunak :

1. Cuci bersih ikan buang sisik dan kotorannya potong2 sesuai selera.
2. Balur ikan dgn bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk sckpnya (icip rasa) lalu masukan sebagian bumbu kedlm kepala dan perut ikan, diamkan kira2 15-20 menit spy bumbu meresap.
3. Siapkan panci presto, masak dgn metode kukus, alasi panci dgn selembar daun pisang, letakan daun salam dan sereh lalu susun ikan bandeng diatasnya.
4. Kukus atau presto kurang lebih 1 jam 40 menit spy duri bnr2 lunak dihitung dari bunyi panci mendesis.
5. Setelah matang tunggu sampai uap. Panas habis baru buka tutup panci presto dan keluarkan ikan bandeng.
6. Kocok lepas telur beri sedkt garam celupkan ikan bandeng sampai rata kemudian goreng dgn api sedang sampai kecoklatan dan tiriskan.
7. Ikan bandeng presto duri lunak siap disajikan.
8. Selamat mencoba 😘😘.

Bandeng Presto merupakan kuliner masakan yang terbuat dari ikan bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Cara memasak ikan bandeng presto menggunakan alas daun pisang yang kemudian dimasak dengan menggunakan uap air pada tekanan tinggi yang disebut cara presto. Setelah diuap, duri ikan akan ikut matang dan lunak. Anda bisa mengunyah duri atau menyingkirkannya dengan mudah. Tidak hanya ikan, Anda juga bisa bereksperimen dengan ayam.