Resep mengolah Serundeng Kelapa Bihun Ebi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Serundeng Kelapa Bihun Ebi. Mama Calista. resep serundeng kelapa enak dan tahan lama hai teman teman kembali lagi di channel saya dapur febsya, kali ini saya akan. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu. Bahan utamanya adalah ebi atau udang kering dan bihun.

Masukkan air kelapa, kemudian tutup dan masak dengan api kecil sampai air kelapa menyusut. Kelezatan dari Resep Lumpia Serundeng Ebi Pedas bikin kita sulit berhenti ngemil. Setelah serundeng akan dicampurkan dengan nasih yang telah dikukus. Anda dapat memasak Serundeng Kelapa Bihun Ebi dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serundeng Kelapa Bihun Ebi :

1. Siapkan 250 gr kelapa setengah tua (parut kasar).
2. Siapkan 100 gr bihun.
3. Siapkan 75 gr ebi sangrai, dihaluskan.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 75 ml air putih.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan sesuai selera cabe merah keriting & cabe rawit merah.
10. Siapkan Bumbu aroma :.
11. Sediakan 2 cm lengkuas di geprek.
12. Siapkan 2 lbr daun salam.
13. Sediakan Minyak goreng.
14. Siapkan secukupnya garam dan penyedap.

Laksa Betawi adalah jenis hidangan seperti mi. Biasanya laksa terdiri dari mi gandum atau bihun. Kue pancong merupakan kue khas Betawi yang terbuat dari tepung beras, santan kelapa dan kelapa parut kasar. Simak Ini Cara Membuat Serundeng Dengan Mudah Tanpa Ribet.

Langkah-langkah memasak Serundeng Kelapa Bihun Ebi :

1. Goreng bihun dengan minyak yang panas, masukkan langsung dibalik, angkat tiriskan dan bila sudah dingin diremas remas hingga setengah hancur.
2. Sangrai kelapa parut dengan api sedang sambil terus diaduk hingga setengah kering. Tambahkan ebi halus aduk kembali hingga kering dan matang, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum dan matang. Tambahkan gula pasir dan air sambil diaduk hingga berserabut.
4. Masukkan bihun goreng aduk rata. Tambahkan campuran kelapa dan ebi. Aduk hingga bumbu merata, angkat dan hidangkan. Sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara.

Pada artikel ini saya akan menjelaskan tentang cara membuat serundeng dengan sangat mudah. Tahukah anda dengan serundeng? serundeng ini terbuat dari parutan kelapa. Serundeng Kelapa Only one. ?????????€??????﹥???????兕? Bandung. Nasi ulam merupakan nasi putih yang dicampur serundeng kelapa dan kacang tanah tumbuk. Lauk utamanya seperti bihun goreng, irisan telur dadar, taburan serundeng, cincangan kacang tanah dan kuah semur.