Resep: Pempek kulit lembut ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kulit lembut. Di video kali ini cara membuat pempek kulit ikan tenggiri, tp saya ngk pke kulitnya ya, saya pake daging merah ikan tenggiri. Pempek palembang pempek kulit enak gurih. pempek nikmat asli ikan palembang. empek empek palembang lezat. proses pembuatan pempek. Pempek kulit bercitarasa lebih gurih, kenyal & bertekstur dibanding pempek jenis lainnya.

Pempek kulit lembut Teksturnya tidak selembut pempek lainnya, tetapi rasanya tetap lezat. Pempek Palembang punya banyak kreasi untuk disajikan. Salah satunya adalah Resep Pempek Kulit ini. Anda dapat membuat Pempek kulit lembut dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek kulit lembut :

  1. Sediakan 500 gr kulit ikan tenggiri.
  2. Siapkan 1/4 gr Sagu.
  3. Siapkan 2 butir Telor.
  4. Siapkan 2 sendok makan Terigu.
  5. Sediakan 100 ml air.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Sediakan 3 siung Bawang merah ,.
  8. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 bungkus Ladahku.
  10. Siapkan sendok makan Garam1.
  11. Sediakan 1/2 Sunkara.

Pempek Palembang Pasti Mudah Ditiru Pemula Dengan Resep Pempek Kulit. Ciri khas pempek sutra adalah rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut seperti sutera. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Gampang dipotong, gampang dikunyah, besar-besar, murah-meriah..

Langkah-langkah memasak Pempek kulit lembut :

  1. Kulit ikan nya di halus kan dulu.
  2. Campur semua bahan cadi satu gaduk jangan terlalu lama.
  3. Lalu pipihkan dan goreng sampai kuning ke coklatan.
  4. Selesai di camin lembut walaupun di taro di dalam kulkas selamat mencoba.

Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya. Resep pempek sutra ini adalah pempek yang paling lembut dan paling sederhana dalam segi bahan dan bumbu pembuatnya, nah agar tidak Resep Pempek Kulit. Sebenarnya bakso ikan teksturnya lebih lembut dibandingkan pempek adaan. Pempek kulit ini menggunakan bahan yang mirip dengan adaan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :