Resep: Pempek Kulit Crispy enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Kulit Crispy. Pempek Lince memiliki spesial pempek kulit crispy. Pempek kulit crispy Lince itu crispy di luar tetapi lembut di dalam. Places Palembang Restaurant Pempek Kulit Crispy Cek Imel.

Pempek, panganan yang disukai oleh banyak orang ini berasal dari Palembang. Ada banyak macam pempek yang biasa dijual. Kali ini saya akan membagikan resep pempek kulit crispy. Anda dapat mengolah Pempek Kulit Crispy dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Kulit Crispy :

1. Sediakan 250 gram kulit ikan tenggiri.
2. Siapkan 20 gram bawang putih.
3. Siapkan 125 gram tepung sagu tani.
4. Sediakan 50 gram tepung terigu.
5. Sediakan 1/2 sdt lada.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Sediakan 65 ml santan (sunkara ukuran kecil).

Resep Pempek Kulit Crispy makanan Palembang ini merupakan kreatifitas dari pempek yang sudah ada. Tampilannya yang garing dan rasanya yang enak membuat pempek crispy sangat digemari..pempek lenjer, telor, kerupuk, sekarang pempek yang cukup praktis : Pempek Kulit Crispy. Sehingga punya tekstur pempek ini crispy, garing juga renyah berbeda dengan model lain yang cenderung lembek lembut, makanya pempek kulit punya warna yang agak gelap saat sudah di goreng. Kulit ikan yang digunakan bisa kulit ikan tenggiri agar lebih gurih.

Langkah-langkah memasak Pempek Kulit Crispy :

1. Haluskan kulit ikan dengan chooper, campurkan bawang putih yg sudah di haluskan, telur, lada dan garam.
2. Setelah itu, masukan santan, baking powder ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga rata.
3. Masukan sedikit demi sedikit tepung sagu dan terigu sambil di aduk perlahan (jgn terlalu lama yaaa, utk menghindari pempek alot).
4. Bentuk adonan menjadi buoat lalu pipihkan dan goreng ei minyak panas..
5. Bisa di simpan dalam kulkas apabila tidak habis, dan di goreng kembali untuk di konsumsi....
6. Selamat mencobaaaa.....

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek kulit goreng renyah crispy istimewa lengkap dengan cara. Pempek kulit bercitarasa lebih gurih, kenyal & bertekstur dibanding pempek jenis lainnya. Buat sendiri saja yuk di rumah dg resep praktis & super mudah ini! Lalu ada lagi pempek yang gurih, crispy dan kresh namanya adalah "Pempek Kulit Ikan", pempek jenis ini paling sering disajikan kepada anak-anak, karena biasanya mereka suka dengan makanan. Pempek itu ada berbagai macam jenisnya, ada kapal selam, adaan, kulit, lenjer, dan beberapa jenis pempek lainnya.