Resep: Tumis pare udang rebon

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Tumis pare udang rebon. Bahan Buah pare Udang rebon Bawang merah Bawang putih Cabe merah di iris Bumbu Gula merah Garam Penyedap/kaldu bubuk Link channel. Sayur pare yang tekenal dengan rasa pahitnya ternyata bisa loh di buat sayuran yang sangat lezat, seperti Tumis Pare Udang Rebon berikut ini. Sayur pare di tambah dengan udang rebon goreng dan bumbu-bumbu seperti daun jeruk, cabai merah, kunyit, merica, bawang merah, bawang putih dan.

Tumis pare udang rebon Nah, jika anda ingin tahu resep dan cara membuat tumis pare rebon serta cara megolah pare agar tidak pahit, maka anda bisa simak langsung pembahasan di bawah ini. Tumis Pare adalah sebuah makanan yang berasal tumisan sayuran pare, sayuran ini memiliki rasa yang sangat pahit bila dikonsumsi. Walau pahit tetap saja banyak orang yang menyukai cita rasa pahit dari pare. Anda dapat membuat Tumis pare udang rebon dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tumis pare udang rebon :

  1. Siapkan 1/2 kg Pare.
  2. Siapkan 1/2 ons Udang rebon.
  3. Sediakan Cabe merah.
  4. Sediakan Cabe rawit.
  5. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  7. Sediakan Garam,gula dan penyedap.
  8. Siapkan secukupnya Air.

Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Apalagi, ketika pare dimasak tumis pedas maka rasanya semakin nikmat! Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan pahitnya. Mau sedikit pahit atau hilang sama sekali pahitnya dengan tips dari.

Langkah-langkah memasak Tumis pare udang rebon :

  1. Belah pare menjadi dua bagian,lalu buang isi dalamnya.Iris tipis² lalu beri garam 1 sdm remas-remas pare dan bilas sampai bersih..
  2. Rendam udang rebon di air panas dan cuci hingga bersih.Lalu blender bumbu sampai halus..
  3. Siapkan wajan beri minyak,tumis udang rebon sampai kering,angkat dan tiriskan..
  4. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan pare dan udang rebon.Tambahkan garam,gula dan penyedap..
  5. Tambahkan air,lalu tunggu hingga air menyusut.Cek rasa dan sajikan..

Rasa pahit khas pare akan berpadu sempurna dengan daging udang yang cenderung manis. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tumis pepaya rebon, sayur nanlezat untuk hidangn seghari-hari. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian dibilas dengan air biasa, setelah itu tiriskan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :