Resep: Pepes ikan mas duri lunak ala mahce👌 enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes ikan mas duri lunak ala mahce👌.

Anda dapat membuat Pepes ikan mas duri lunak ala mahce👌 dengan 17 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes ikan mas duri lunak ala mahce👌 :

1. Siapkan ikan mas / mujair.
2. Siapkan daun kemangi.
3. Siapkan cabe susuai.
4. Siapkan bawang putih.
5. Siapkan bawang merah.
6. Sediakan jahe.
7. Sediakan lengkuas.
8. Sediakan kunyit.
9. Siapkan lengkoas.
10. Sediakan kemiri.
11. Sediakan ketumbar.
12. Sediakan daun salam.
13. Sediakan sereh.
14. Sediakan daun jeruk.
15. Sediakan tomat.
16. Siapkan garam dan MSG.
17. Siapkan daun pisang + lidi/ tusuk gigi.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan mas duri lunak ala mahce👌 :

1. Cuci bersih ikan.
2. Daun kemangi.
3. Bumbu yg di aluskan kecuali daun slm sereh dan tomat.
4. Bumbu yg sdh halus biar cpt saya make blender 😅.
5. Siapkan daun pisang.
6. Susun ikan dan bumbu di atas daun pisang.
7. Kukus di panci presto selama 30 menit agar tulang nya benar2 lunak.
8. Dan ikan mas duri lunak siap di santap 👌👌👌👌👌👌.