Resep: Ayam Srundeng Minimalis ?? yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam Srundeng Minimalis ??.

Ayam Srundeng Minimalis ?? Anda dapat memasak Ayam Srundeng Minimalis ?? dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Srundeng Minimalis ?? :

  1. Sediakan 4 potong ayam.
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa (parut).
  3. Siapkan bumbu ayam ungkep :.
  4. Sediakan 10 bw merah.
  5. Sediakan 7 bh bw putih.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica.
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 3 bh kemiri.
  9. Siapkan 2 ruas kunyit.
  10. Siapkan 2 ruas jahe.
  11. Sediakan 1/2 sdt garam.
  12. Sediakan secukupnya gula.
  13. Sediakan secukupnya penyedap.
  14. Sediakan bahan lain :.
  15. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  16. Siapkan 2 bh serai.
  17. Siapkan 2 lbr daun salam.
  18. Sediakan 2 lbr daun jeruk.

Cara memasak Ayam Srundeng Minimalis ?? :

  1. Rebuas ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut tapi jangan sampai benar2 habis ya bun.
  2. Masukkan parutan kelapa. tunggu sampai air benar2 habis. dibolak balik agar tdk gosong.
  3. Angkat ayam lalu goreng.
  4. Nah..bumbu sama parutan kelapanya digoreng dengan sedikit minyak. dibolak balik trs dgn api kecil. kalau sudah berwarna kecoklatan bisa diangkat dan taburkan pada ayam yang sudah digoreng tadi..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :