Resep: Pindang Jamur Tiram istimewa

Kategori : Masakan khas Riau

Pindang Jamur Tiram.

Pindang Jamur Tiram Anda dapat mengolah Pindang Jamur Tiram dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Jamur Tiram :

  1. Sediakan 300 gr jamur tiram (disuwir).
  2. Sediakan 1 ruas besar kunyit diiris tipis.
  3. Sediakan 1 ruas besar lengkuas diiris tipis.
  4. Siapkan 1 ruas besar jahe diiris tipis.
  5. Sediakan 1 batang sereh dikeprek.
  6. Sediakan 3 lembar daun salam.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah diiris tipis.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih diiris tipis.
  9. Sediakan 1 buah tomat dipotong.
  10. Siapkan 20 buah cabe rawit utuh.
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan Gula.
  13. Sediakan Penyedap rasa (optional).

Langkah-langkah memasak Pindang Jamur Tiram :

  1. Cuci jamur tiram,sisihkan.
  2. Masukkan semua bumbu yg sudah diiris tipis,daun salam,sereh ke dalam panci,kecuali tomat dan cabe rawit kemudian tambahkan air.
  3. Rebus bumbu.
  4. Setelah mendidih masukkan jamur tiram yg sudah disuwir tadi,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.
  5. Didihkan kembali.
  6. Setelah mendidih matikan api,tambahkan tomat dan cabe rawit.
  7. Pindang jamur tiram siap dihidangkan,selamat mencoba....

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :