Resep: Mie Tektek Mentimun Telur Bebek

Kategori : Resep masakan Indonesia

Mie Tektek Mentimun Telur Bebek. Cara membuat mie tek-tek ala rumahan ternyata mudah. Mi tek-tek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang digemari banyak orang. Perpaduan mi, telur dan tambahan sayuran membuat mi ini begitu digemari.

Tuangi kaldu dan kecap, masak hingga. Resep Mie Tek-tek - Mie tek-tek merupakan makanan khas dari kota Bandung yang cocok dijadikan hidangan malam keluarga, karena pedagang tek-tek biasanya baru mulai berjualan pada malam hari. Terdapat dua cara membuat hidangin ini, yaitu mie goreng dan mie kuah. Anda dapat mengolah Mie Tektek Mentimun Telur Bebek dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Mie Tektek Mentimun Telur Bebek :

1. Siapkan 300 gram Mie basah.
2. Siapkan 3 Mentimun potong2 dadu.
3. Siapkan 2 telur bebek.
4. Sediakan 1/4 Bawang bombay iris2.
5. Sediakan 3 Bawang putih iris2.
6. Sediakan 1 batang Daun bawang iris2.
7. Sediakan 1 batang Seledri iris2.
8. Sediakan 1 Tomat ijo iris2.
9. Siapkan 3 sdm Kecap manis.
10. Sediakan Secukupnya Lada putih bubuk,garam, kaldu bubuk.
11. Sediakan Minyak utk menumis.
12. Sediakan Bawang goreng utk taburan.

Biasanya, pedagang akan berkeliling dan memukul kualinya yang menciptakan bunyi khas, "tek tek tek". Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan. Comfort food a la Indonesia yang membahagiakan ini sudah waktunya untuk kamu buat sendiri di rumah.

Langkah-langkah memasak Mie Tektek Mentimun Telur Bebek :

1. Persiapkan semua bahan2nya.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukan telur bebek orak arik.
3. Beri kecap manis,lada,garam, kaldu bubuk aduk2 masukan mentimun dan tomat ijo aduk2 masukan mie nya,daun bawang dan seledri aduk2 sampai semua bumbu meresap.
4. Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Cerita mie tek-tek Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lihat juga resep Mie Tektek Mentimun Telur Bebek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.