Resep: Sego Pecel (Nasi Pecel) Plus Lauk dan Bumbu Pecel Homemade sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sego Pecel (Nasi Pecel) Plus Lauk dan Bumbu Pecel Homemade.

Anda dapat memasak Sego Pecel (Nasi Pecel) Plus Lauk dan Bumbu Pecel Homemade dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sego Pecel (Nasi Pecel) Plus Lauk dan Bumbu Pecel Homemade :

1. Sediakan 1 piring nasi hangat.
2. Sediakan Secukupnya lauk pauk sesuai selera.
3. Sediakan Sayur rebus:.
4. Sediakan Secukupnya bayam.
5. Siapkan Secukupnya tauge.
6. Sediakan Bumbu pecel (tidak pedas).
7. Siapkan 100 g kacang tanah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 4 lembar daun jeruk, iris tipis buang tulangnya.
10. Siapkan 1 ruas kencur.
11. Sediakan 1 keping gula jawa.
12. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Sego Pecel (Nasi Pecel) Plus Lauk dan Bumbu Pecel Homemade :

1. Baca do'a dulu ya.
2. Membuat bumbu pecel: goreng kacang tanah, dan bawang putih.
3. Haluskan kacang tanah dan garam terlebih dahulu hingga kelembutan yang sesuai selera. Jika sudah, masukkan bumbu-bumbu yang lain. Simpan untuk stok. Jika ingin dipakai, ambil sesuai selera dan beri air untuk melarutkan..
4. Bumbu pecel saya buat tidak pedas agar anak bisa ikut menikmati, jika ingin pedas bisa ditambah cabai sesuai selera..
5. Susun di atas piring: nasi, lauk pauk (saya: telur dadar, tempe, peyek kacang), sayur rebus (mau ditambah sayur lain silahkan, saya sesuai stok), dan bumbu pecel..
6. Sego pecel alias nasi pecel siap dinikmati. 😋.