Resep: Nasi Cikur Tasikmalaya yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Cikur Tasikmalaya.

Anda dapat membuat Nasi Cikur Tasikmalaya dengan 9 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Cikur Tasikmalaya :

1. Sediakan 1 mangkuk nasi.
2. Siapkan 3 ruas kencur.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 1/3 terasi udang.
6. Siapkan 5 buah cabai keriting.
7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Nasi Cikur Tasikmalaya :

1. Ulek halus kencur, bawang putih, bawang merah, cabai keriting..
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, setelah harum tambahkan terasi, nasi dan bumbu lainnya. Aduk hingga bumbu merata dan menyerap pada nasi..