Resep membuat Dada Ayam Saos Tomato Nyusnyus Ala Bujang Tingting yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Salatiga

Dada Ayam Saos Tomato Nyusnyus Ala Bujang Tingting.

Anda dapat membuat Dada Ayam Saos Tomato Nyusnyus Ala Bujang Tingting dengan 15 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dada Ayam Saos Tomato Nyusnyus Ala Bujang Tingting :

1. Sediakan 500 gram Dada Ayam.
2. Siapkan 4 buah Tomato.
3. Sediakan 4 butir Bawang Merah.
4. Siapkan 4 butir Bawang Putih.
5. Siapkan 2 butir Kemiri.
6. Sediakan 2 helai Daun Salam.
7. Siapkan 1/2 ibujari Jahe Putih.
8. Sediakan 1 sdk teh Gula.
9. Siapkan 1 sdk teh Garam.
10. Sediakan 1/2 sdk teh Lada Putih Bubuk.
11. Siapkan 5 sdk makan saos Tomato.
12. Sediakan 3 sdk makan Kecap Manis.
13. Siapkan 1 sdk teh Penyedap Rasa.
14. Siapkan 100 ml Air Putih Hangat.
15. Sediakan 3 sdk makan Minyak Sayur.

Cara memasak Dada Ayam Saos Tomato Nyusnyus Ala Bujang Tingting :

1. Bersihkan dada ayam, buang kulitnya dan potong sesuai selera..
2. Haluskan bumbu bawang merah, Bawang putih, Kemiri, dan Jahe..
3. Potong Tomato sesuai selera dan sisihkan..
4. Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam hingga harum..
5. Kemudian Setelah tercium aroma harumnya bumbu beri sedikit Air dan masukkan potongan dada ayam..
6. Tambakan kecap dan saos tomat beserta lada..
7. Tutuplah dan tunggu kurang lebih 20 menit, setelah itu masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan potongan tomat..
8. Tutup kembali dan tunggu kurang lebih 2 menit dan hidangan siap disajikan..
9. Selamat Mencoba..