Resep: Ikan nila mandi sambal trasi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Ikan nila mandi sambal trasi.

Anda dapat membuat Ikan nila mandi sambal trasi dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ikan nila mandi sambal trasi :

1. Sediakan ukuran sedang Ikan nila.
2. Sediakan sesuai selera Cabe.
3. Siapkan Bawang putih 4 siung ukuran besar.
4. Sediakan 6 biji Kemiri.
5. Siapkan Micin secukupnya (bagi yg sll memakai).
6. Siapkan Terasi udang 1 biji ukuran kecil.
7. Sediakan Kacang panjang (untuk lalap).
8. Siapkan Daun singkong (untuk lalap).

Langkah-langkah memasak Ikan nila mandi sambal trasi :

1. Goreng ikan nila sampai matang jngn terlalu kering.
2. Tumbuk bumbu bumbunya kemudian ditumis hingga masak tambahkan sedikit air.
3. Rebus daun singkong sampe mateng dan kacang panjang direbus cukup setengah matang.
4. Taruh ikan dan lalapan daun singkong berikut kacang panjangnya simramkan tumisan sambal nya dan siap saji.
5. Mudah praktis dan nikmat.
6. Silahkan mencoba.