Cara Mudah mengolah Brongkos jogja sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Brongkos jogja. Sayur BRONGKOS adalah menu tradisional khas Jogja. Rasanya gurih, sepintas mirip rawon tapi. Nasi Brongkos Jogja, sajian untuk Sultan.

Brongkos jogja Tribun Jogja menyajikan berita terkini jogja, Indonesia, epaper dan mobile. Denver Broncos On Sports Illustrated @BroncosOnScout. Bronco puede referirse a: Bronco Horvath, jugador de hockey sobre hielo. Anda dapat memasak Brongkos jogja dengan 21 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brongkos jogja :

  1. Sediakan 250 gr tetelan sapi.
  2. Siapkan 1 bks tahu pong.
  3. Siapkan 1 ons kacang tolo(rendam 1 jam lalu rebus sampai stgh empuk).
  4. Siapkan 1 bks kulit mlinjo(rebus dahulu).
  5. Sediakan 10 buncis atau sayuran lain sesuai slera.
  6. Siapkan 10 cabe rawit utuh.
  7. Siapkan Bumbu :.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan Salam.
  13. Sediakan Lengkuas.
  14. Sediakan Daun jeruk.
  15. Siapkan Sere.
  16. Siapkan Garam.
  17. Siapkan Kaldu jamur.
  18. Sediakan Gula jawa.
  19. Sediakan 3 bj kluwek.
  20. Siapkan 1 liter santan.
  21. Sediakan Minyak untuk menumis.

Bronko Nagurski, jugador de fútbol americano. Bronko Nagurski Jr., jugador de fútbol canadiense. Jaime Rodríguez Calderón "El Bronco", político mexicano.

Cara memasak Brongkos jogja :

  1. Masak tetelan dengan teknik 5-30-10. setelah empuk sisihkan.
  2. Rebus kulit mlinjo,tolo, Iris buncis,tahu pong,siapkan santan.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Tumis bumbu sampai harum.
  5. Masukan santen dan bahan2 lain,tunggu mendidih,tambahkan kaldu bubuk,koreksi rasa,masukan cabe rawit utuh tunggu cabe layu.
  6. Setelah matang matikan api,sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :