Cara Mudah memasak Seblak Bandung enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Seblak Bandung. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan.

Seblak Bandung Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Anda dapat membuat Seblak Bandung dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Seblak Bandung :

  1. Sediakan Krupuk bintang.
  2. Siapkan Krupuk makaroni.
  3. Sediakan Sosis.
  4. Siapkan Telur.
  5. Siapkan Sawi hijau.
  6. Sediakan 3 ruas Bawang merah.
  7. Siapkan 1 ruas Bawang putih.
  8. Siapkan Sedikit kencur.
  9. Sediakan 1 buah cabai merah untuk pewarna.
  10. Sediakan Sesuai selera Cabai kecil.
  11. Sediakan Sedikit merica.
  12. Siapkan Penyedap rasa.
  13. Sediakan Garam.
  14. Siapkan Gula.
  15. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.

Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces? Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian.

Cara memasak Seblak Bandung :

  1. Rebus krupuk bintang dan makaroni sampai terlihat matang lalu tiriskan.
  2. Sambil menunggu krupuk direbus, kita bisa mengulek bumbu halusnya yaitu bawang merah, bawang putih, merica, kencur, cabe merah dan cabe kecil.
  3. Tambahkan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan telur yg sudah dikocok.
  4. Masukkan air secukupnya, kalau suka banyak kuah tambahkan banyak air, setelah ditambahkan air masukkan krupuk yang sudah direbus tadi lalu tambahkan sosis.
  5. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa lalu tunggu sampai matang ya.
  6. Seblak bandung siap dihidangkan.

Menurut kalian cemilan yang cocok di segala. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :