Resep: Tumpeng nasi kuning enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tumpeng nasi kuning. Nasi Kuning Tumpeng, untuk acara bancaan syukuran ,mulai dari ulang tahun, syukuran atas sebuah kesuksesan, sampai tumpeng acara sodakoh akikoh, thanks skriansi. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi asli dari Indonesia, bahkan untuk beberapa acara penyajian dari nasi kuning dapat dijadikan tumpeng. Bahkan nasi tumpeng kuning ini merupakan.

Untuk membuat nasi kuning tumpeng dengan tampilan yang menarik, tidak hanya dibutuhkan kreatifitas tinggi, tetapi juga kelengkapan bahan yang menjadi penentu rasa dari nasi kuning tumpeng. Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Anda dapat mengolah Tumpeng nasi kuning dengan 15 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumpeng nasi kuning :

1. Siapkan 1 kg Beras.
2. Siapkan 900 ml Santan.
3. Sediakan 2 ruas jari Kunyit.
4. Sediakan 2 batang sereh.
5. Sediakan 2 ruas jari Jahe.
6. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
7. Sediakan 2 lembar Daun pandan.
8. Siapkan 4 lembar Daun salam.
9. Siapkan 5 siung Bawang merah.
10. Siapkan secukupnya Abon ayam.
11. Sediakan 2 butir telur ayam.
12. Sediakan 2 lembar nori.
13. Siapkan 1 buah timun.
14. Siapkan secukupnya Mentega.
15. Sediakan secukupnya Garam.

Nasi tumpeng biasanya dibuat dengan bahan utama dari nasi kuning, nasi putih, atau nasi uduk. Namun yang paling banyak digunakan biasanya adalah nasi kuning karena selain tampilannya yang. Nasi Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Di Indonesia, keberadaan nasi tumpeng identik dengan berbagai acara penting.

Langkah-langkah memasak Tumpeng nasi kuning :

1. Buatlah bumbu halus dengan mencampur kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah, dan garam.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam santan, aduk hingga rata lalu rebus hingga mendidih..
3. Cuci beras kemudian rendam sebentar. Lalu buang air cucian beras dan letakkan pd rice cooker.
4. Tuang bumbu halus kedalam ricecooker lalu tambahkan daun pandan, daun sereh dan daun salam.
5. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang aduk nasi agar tidak menggumpal..
6. Untuk membentuk tumpeng, nasi tunggu hingga dingin terlebih dahulu. Karena saya tidak ada alat cetakan jd saya hanya memakai kertas coklat yg biasa untuk bungkus nasi lalu dipuntir membentuk cone..
7. Masukkan nasi ke dalam cone tersebut lalu jika sudah membentuk letakkan pd atas piring..
8. Masak telur dadar lalu potong2 memanjang.
9. Tambahkan abon, telur dadar, timun, dan tomat (seadanya).
10. Hias nasi tumpeng dengan nori yang dipotong2 membentuk mata hidung alis dan mulut. Jadilah tumpeng nasi kuning!.

Sebenarnya gak juga lho, coba deh ikuti resep bikin nasi tumpeng dan cara membuatnya dengan mudah dan enak. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara Kali ini kami akan menghadirkan resep sekaligus Resep Nasi Kuning Tumpeng yang mudah untuk anda. Nasi tumpeng adalah nasi kuning yang berisikan bebrbagai macam lauk, sayur dan hiasan yang berbentuk kerupuk. Biasanya nasi tumpeng ini dibuat untuk acara resmi, selamatan. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya.