Resep memasak Onde-Onde/Klepon ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde-Onde/Klepon. Onde-onde (Hanacaraka:ꦎꦤ꧀ꦝꦺ ꦎꦤ꧀ꦝꦺ, Ondhé-Ondhé) (DI Yogyakarta dan sebagian tenggara Jawa Tengah (Surakarta dan sekitarnya)) adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang disebut sebagai kota onde-onde sejak zaman. Onde-onde (Klepon) Padang ini termasuk jenis makanan tradisional.

Onde-Onde/Klepon Onde-onde vs Klepon. debat HUMOR twitwar ngajak onde onde klepon. Disebut"Onde-onde" dinegara Sumatera dan di Malaysia dan di Jawa serta daerah lainnya di Indonesia makanan Klepon biasa dijajakan dengan getuk dan cenil sebagai camilan di pagi atau sore hari. Although popular across Southeast Asia, klepon may have. Anda dapat membuat Onde-Onde/Klepon dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde-Onde/Klepon :

  1. Sediakan 10 sdm tepung ketan putih.
  2. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan Secukupnya garam.
  4. Sediakan Secukupnya air.
  5. Sediakan Secukupnya pasta pandan.
  6. Siapkan Secukupnya gula merah(isian).
  7. Sediakan Secukupnya kelapa parut.

KLEPON - sweet glutinous rice balls stuffed with coconut sugar. As per Wikipedia Kue Onde onde isi kacang ijo adalah kue tradisional yang sudah dikenal lama Indonesia terutama di daerah mojokerto yang memang Ya di sana kue klepon di Malaysia disebut dengan kue onde onde. Jangan samakan klepon dengan onde-onde ya guys. Meskipun sama-sama bulat dan jajanan pasar yang legendaris, tetapi berbeda dari segi rasa, warna, isian, dan taburannya yang khas. onde-onde jahe pandan simple dan praktis ala enny tangerang!!! terima kasih telah menonton cara mudah membuat klepon pandan ijo video cara membuat klepon pandan asahid dan tehyung kali ini.

Cara memasak Onde-Onde/Klepon :

  1. Siapkan dandang yang berisi air. Didihkan. Kukus kelapa yg ditaburi secukupnya garam sekitar 7-10 menit. Ini agar kelapanya tidak cepat basi. Angkat, dinginkan..
  2. Siapkan wadah, campur tepung ketan putih, tepung terigu, garam secukupnya dan pasta pandan secukupnya. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk..
  3. Didihkan kembali air untuk rebusan. Ambil secukupnya adonan isi dengan gula merah, bulat2kan. Lakukan sampai adonan habis. Masukan adonan yg sudah dibulatkan kedalam air mendidih, rebus sampai mengapung itu tandanya sdh masak..
  4. Angkat satu persatu balurkan ke kelapa parut yg sudah dikukus tadi..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :