Cara mengolah Kelepon gula aren istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Kelepon gula aren.

Kelepon gula aren Anda dapat mengolah Kelepon gula aren dengan 6 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kelepon gula aren :

  1. Siapkan 250 gr Tepung ketan rose brand.
  2. Siapkan iris Gula aren.
  3. Sediakan 1/2 butir kelapa muda parut.
  4. Sediakan secukupnya Pasta pandan.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Kelepon gula aren :

  1. Siapkan wadah untuk kelapa parut beri sedikit garam,aduk aduk kemudian kukus kelapa kurang lebih 15menit.
  2. Di wadah lain masukan tepung ketan beri sedikit garam,pasta pandan kemudian beri air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung.
  3. Siapkan panci,rebus air sampai mendidih....
  4. Sambil nunggu air mendidih cuzzz bikin si keleponnya yuk Mak....
  5. Ambil adonan sedikit,bulatkan tekan tengah adaonan isi gula aren (pake gula merah biasa jg bisa) kemudian tutup kembali adonan.
  6. Masukan kelepon ke dalam air mendidih,tunggu sampai kelepon mengapung ya Mak...lakukan terus sampai habis.
  7. Setelah matang gulingkan ke kelapa parut Tadi yg sudah di kukus.
  8. Kelepon siap dihidangkan.Selamat mencoba😉.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :