Cara mengolah Kelepon gula aren istimewa
Kategori : Masakan khas YogyakartaKelepon gula aren.
Anda dapat mengolah Kelepon gula aren dengan 6 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Kelepon gula aren :
- Siapkan 250 gr Tepung ketan rose brand.
- Siapkan iris Gula aren.
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda parut.
- Sediakan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara memasak Kelepon gula aren :
- Siapkan wadah untuk kelapa parut beri sedikit garam,aduk aduk kemudian kukus kelapa kurang lebih 15menit.
- Di wadah lain masukan tepung ketan beri sedikit garam,pasta pandan kemudian beri air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung.
- Siapkan panci,rebus air sampai mendidih....
- Sambil nunggu air mendidih cuzzz bikin si keleponnya yuk Mak....
- Ambil adonan sedikit,bulatkan tekan tengah adaonan isi gula aren (pake gula merah biasa jg bisa) kemudian tutup kembali adonan.
- Masukan kelepon ke dalam air mendidih,tunggu sampai kelepon mengapung ya Mak...lakukan terus sampai habis.
- Setelah matang gulingkan ke kelapa parut Tadi yg sudah di kukus.
- Kelepon siap dihidangkan.Selamat mencoba😉.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Tape singkong (peuyeum ball gula palm)
- Resep: Agar-agar gula merah vs agar - agar es doger sedap
- Resep Kue lumpur surga gula merah
- Resep: Es Cendol gula merah lezat
- Cara Mudah mengolah Wedang jahe gula merah sedap
- Cara mengolah Lupis ketan kinca gula merah istimewa
- Resep: Getuk ubi gula merah enak
- Resep: Klepon isi gula merah ala resto