Cara Mudah mengolah Mochi Isi Kacang #8
Kategori : Masakan khas SukabumiMochi Isi Kacang #8. Haiiiiii hari ini aku bikin mochi pandan isi kacang. Ini mochinya lembuut bgt manisnya jg pass, kalo kalian pgn tau apa aja bahan" dan cara membuatnya tonton videonya sampai selesai yaa. Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan.
Kacang hijau bisa di manfaatkan dengan berbagai aneka makanan lain, seperti bubur kacang hijau, peyek kacang hijau, dan kue mochi dengan isi kacang.
Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan?
Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda.
Anda dapat membuat Mochi Isi Kacang #8 dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Mochi Isi Kacang #8 :
- Siapkan 500 gr Tepung Ketan Putih.
- Sediakan 3 sdm munjung Tepung maizena.
- Sediakan 280 ml Santan.
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1 1/2 sdm Minyak Goreng.
- Siapkan 1/4 Garam.
- Siapkan Bahan Isian.
- Sediakan 50 gr Kacang Tanah.
- Siapkan 3 Sdm Gula Pasir.
- Siapkan 3 sdm Air.
Bikinnya dari beras ketan yang ditumb. Penggunaan kacang almond sebagai bahan isiannya akan membuat mochi memiliki rasa manis dan juga gurih. Berikut adalah resep kue mochi isi kacang almond yang bisa dicoba di rumah dan bisa. Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau.
Cara memasak Mochi Isi Kacang #8 :
- Masukan seluruh bahan adonan ke dalam wadah aduk sampe tercampur rata dan kekentalan adonan pas *tidak terlalu cair / tidak padat*.
- Siapkan kukusan, tunggu sampe air mendidih.
- Setelah mendidih, masukan adonan tadi ke dalam kukusan, kukus kurang lebih 45menit.
- Setelah adonan jadi angkat dan tiriskan *cara mengetahui adonan sudah matang/belum, caranya tusuk adonan menggunakan tusuk sate, jika sekiranya adonan sudah matang pasti adonan tidak menempel di tusuk sate tsb..
- Sangray kacang tanah sampai matang dan wangi, setelah itu blender atau tumbuk kacang kelembutan tekstur di sesuaikan selera, setelah itu masukan gula pasir aduk sampai tercampur dan tuangkan sedikit air.
- Sangray tepung maizena secukupnya untuk baluran adonan mochi.
- Keluarkan adonan mochi dari wadah, dan letalan diatas nampan yg sudah dibaluri tepung maizena,, lalu isikan kacang kedalam adonan mochi sesuai ukurang yg diinginkan.. mochi siap dihidangkan.. Selamat Mencoba 👩🏻🍳🍡😍.
Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah. Mochi talas isi kacang, mochi talas yang tampil menarik dengan isi kacang. Kue mochi atau moci atau mochi mochi bulat asli Jepang ini sangat digemari dan disukai oleh anak-anak maupun kaum dewasa baik untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk oleh-oleh.