Cara Mudah membuat Pindang Jamur Tiram ala resto

Kategori : Masakan khas Riau

Pindang Jamur Tiram.

Pindang Jamur Tiram Anda dapat mengolah Pindang Jamur Tiram dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Jamur Tiram :

  1. Siapkan 500 gr jamur tiram, disuir.
  2. Sediakan 50 gr ikan teri asin.
  3. Siapkan 5 bh bawang merah, iris halus.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih, iris halus.
  5. Siapkan 5 bh cabai merah, iris serong.
  6. Sediakan 1 bh tomat, iris kasar.
  7. Sediakan 1 btg sereh, geprek.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  9. Sediakan 1 lbr daun kunyit, iris.
  10. Sediakan secukupnya garam.
  11. Sediakan secukupnya gula.
  12. Sediakan air secukupnya (utk kuah).

Cara memasak Pindang Jamur Tiram :

  1. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan sereh k dlm panci. Didihkan..
  2. Masukkan jamur, ikan teri, tomat dan daun kunyit..
  3. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga matang..
  4. Angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :