Resep mengolah Nasi tumpeng resep mama sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Nasi tumpeng resep mama. CARA MEMBUAT TUMPENG DAN NASI KUNING Terima Kasih Kak Ayu Tya F. sudah memesan Tumpeng Mini dari Nasi Box Mama Mau memesan Tumpeng Mini? Mama pasti sudah bisa menebak artikel ini akan bercerita tentang apa, sudah pasti tentang perayaan sesuatu.

Resep nasi kuning ini dari ibu fatmah bahalwan ncc. Untuk lauknya disesuaikan aja dg mood dan isi kulkas hehee. Salah satu jasa catering pesan nasi tumpeng Jakarta Selatan yang terpercaya dan berpengalaman adalah Jakarta Nasi Tumpeng. Anda dapat mengolah Nasi tumpeng resep mama dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nasi tumpeng resep mama :

1. Sediakan 3 kg beras.
2. Sediakan 1 butir kelapa utuh di parut.
3. Siapkan Daun salam.
4. Sediakan Sereh.
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan Penyedap rasa.
7. Sediakan Bumbu Halus :.
8. Sediakan 7 buah bawang merah.
9. Sediakan 6 buah bawang putih.
10. Sediakan 10 biji kemiri.
11. Siapkan Merica.
12. Siapkan Ketumbar.
13. Sediakan Kunyit.
14. Sediakan 2 ruas kencur.
15. Sediakan 1/2 ons rebon.
16. Siapkan 2 bungkus terasi ABC.

Nasi tumpeng berbentuk kerucut sedangkan nasi uduk tidak memiliki bentuk khusus. Nasi tumpeng biasanya disajikan pada saat perayaan, doa bersama, hajatan ataupun kegiatan-kegiatan besar sebagai ucapan rasa syukur. Yuk mari intip resep selengkapnya nasi tumpeng aneka warna yang. Di Indonesia, keberadaan nasi tumpeng identik dengan berbagai acara penting.

Cara memasak Nasi tumpeng resep mama :

1. Cuci beras lalu masak di magic com dengan sedikit sekali air, agar hasil nasinya keras..
2. Tumis bumbu halus beserta salam dan sereh. Aduk aduk sampai matang. Jika bumbu telah matang, masukan rebon dan terasi. Kemudian aduk lagi. Matikan api!!.
3. Panaskan panci dengan segelas air, kemudian masukan bumbu halus yg sudah di tumis. Aduk aduk sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukan santan yg sudah di peras sebayak 1 gayung air (kira kira 1 ltr). Beri garam sangat banyak dan penyedap yg banyak (saya 4 sendok makan gram dan 1,5 sendok makan penyedap).Aduk santan sampai mendidih jangan sampai pecah!!.
4. Nasi yg sudah matang pindahkan ke baskom. Kemudian siram dengan kuah santan panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata (saya masih ada sisa dari kuah santen itu. Jadi 3 kilo beras kuahnya tidak habis semua) Aduk aduk terus sampai meresap. Biarkan sebentar saja. Kemudian kukus 30 menit sampai matang. Beres deh nasi tumpeng siap di santap. Aduk aduk terus yaaa sambil di dinginkan. Pakai kipas akan lebih cepat dingin..

Secara umum, kuliner ini adalah nasi yang dibentuk kerucut, lalu ditata Terkesan ribet, masih banyak yang beranggapan membuat nasi tumpeng itu susah. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Misalnya Mama menggunakan nasi tumpeng berbahan nasi kuning, maka Mama bisa memilih lauk-pauk Supaya tampilan nasi tumpeng lebih menarik, Mama bisa menggunakan kacang panjang sebagai 'pagar' di sekelilingnya. Resep Membuat Soto Kudus yang Bikin Badan Langsung Hangat. Cara membuat nasi kuning untuk tumpeng disertai sambal dan komplit dengan aneka lauk pauk.