Resep membuat Pepes ikan mas

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes ikan mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Anda dapat mengolah Pepes ikan mas dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ikan mas :

1. Siapkan Ikan mas ukuran sedang.
2. Sediakan Sereh.
3. Siapkan Daun salam.
4. Sediakan kemangi.
5. Siapkan Tomat yg besar.
6. Sediakan Cabe rawit.
7. Siapkan bawang.
8. Sediakan Daun pisang.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Siapkan Kunyit.
11. Siapkan Jahe.
12. Siapkan Cabe merah.
13. Siapkan Bawang putih.
14. Sediakan Bawang merah.
15. Siapkan ketumbar bubuk.
16. Siapkan Gula.
17. Sediakan Garam.

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan mas :

1. Cuci ikan lalumuri ikan dengan bumbu halus masukan cabe rawit, tomat yang dipptong-potong daun salam, sereh lalu bungkus dengan daun.
2. Kukus selama 1 jam angkatan lalu sajikan....
3. Selesai....

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Siapa yang suka ikan mas, tapi malas makannya karena duri yang mengganggu? Solusinya adalah Anda bisa mencoba. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton.