Cara membuat Ayam serundeng simpel ala aku?? sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam serundeng simpel ala aku??.

Anda dapat membuat Ayam serundeng simpel ala aku?? dengan 19 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Ayam serundeng simpel ala aku?? :

1. Siapkan 500 gram daging ayam potong potong sesuai selera.
2. Sediakan 500 gram kelapa parut.
3. Sediakan 50 gram gula merah atau sesuai selera.
4. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
5. Siapkan Bumbu haluskan:.
6. Siapkan 5 butir bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1/2 sdt lada.
10. Sediakan Bumbu aromatik:.
11. Siapkan 1 ruas ibu jari Laos geprek.
12. Siapkan 1 ruas ibu jari jahe geprek.
13. Siapkan 1 batang serai geprek.
14. Sediakan 3 lembar daun salam.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan Seasoning:.
17. Siapkan Sesuai selera garam dan penyedap.
18. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
19. Sediakan 750 ml air.

Langkah-langkah memasak Ayam serundeng simpel ala aku?? :

1. Ini bahan bahan nya...
2. Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan bumbu aromatik aduk rata, kemudian masukkan ayam masak hingga berubah warna,aduk rata.
3. Tuangkan air tambahkan juga gula merah,air asam Jawa, dan seasoning aduk rata masak hingga ayam.setengah matang kemudian masukan kelapa parut aduk rata.
4. Masak hingga ayam empuk dan air mengering.
5. Terakhir tuang minyak goreng secukupnya aduk rata,pakai api kecil aja ya aduk hingga serundeng mengering.
6. Angkat dan sajikan..ini dimakan bareng ketan liwet enak banget lhoo??atau nasi ang礙t pun maknyoss..?中?中.
7. Enjoy it..simpel ala aku????????
8. Ayam serundeng gak perlu ribet??????