Resep mengolah Molen Pisang

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Molen Pisang.

Anda dapat membuat Molen Pisang dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Molen Pisang :

1. Siapkan 100 gram tepung terigu.
2. Siapkan 1 sdm maizena.
3. Siapkan 2 sdm margarine.
4. Siapkan 1 sdm gula halus.
5. Siapkan secukupnya air.
6. Sediakan secukupnya pisang kepok.

Cara memasak Molen Pisang :

1. Campur tepung terigu, maizena, gula halus, dan margarin.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tidak lengket.
3. Iris-iris pisang kepok.
4. Giling kulit molen sampai tipis, kemudian bungkus pisang dengan kulit molen.
5. Goreng molen sampai kecoklatan.
6. Molen pisang siap disajikan.