Resep: Gethuk Goreng yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas BanyumasGethuk Goreng.
Anda dapat mengolah Gethuk Goreng dengan 6 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Gethuk Goreng :
- Siapkan 500 gram singkong.
- Siapkan 10 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 bagian kelapa.
- Sediakan Secukupnya tepung terigu.
Langkah-langkah memasak Gethuk Goreng :
- Kupas singkong, cuci & kukus hingga matang merekah..
- Tumbuk singkong yang sudah di kukus selagi masih panas agar mudah hancur..
- Tambahkan gula, susu bubuk & garam. Tumbuk lagi & campur hingga merata..
- Cek rasa, jika kurang manis bisa tambahkan gula..
- Masukan kelapa yg sudah di parut. Aduk rata..
- Bentuk gethuk menjadi bulatan atau sesuai selera..
- Buat adonan tepung terigu yg di beri air, agak kental. Celupkan bulatan gethuk ke dalam adonan tepung..
- Goreng sebentar hingga tepung kering. Jangan terlalu lama karena singkong sudah matang..
- Gethuk siap di santap dengan secangkir teh...