Cara Mudah memasak Ayam Kremes D’tumpeng istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Ayam Kremes D’tumpeng.

Anda dapat memasak Ayam Kremes D’tumpeng dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ayam Kremes D’tumpeng :

1. Siapkan 3 ekor ayam 6 ons (potong 4).
2. Sediakan bumbu ungkep (dihaluskan):.
3. Sediakan kunyit.
4. Siapkan jahe.
5. Sediakan lengkuas.
6. Siapkan bawang merah.
7. Siapkan kemiri.
8. Sediakan garam dan masako ayam.
9. Siapkan sere.
10. Sediakan daun salam.
11. Sediakan bumbu kremes:.
12. Siapkan 125 gr tepung sagu (bukan tapioka).
13. Siapkan 100 gr tepung beras.
14. Siapkan 1 ktk santan kata (200 ml).
15. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
16. Sediakan 250 ml air.
17. Sediakan garam dan masako ayam.

Langkah-langkah memasak Ayam Kremes D’tumpeng :

1. Ungkep ayam + bumbu halus dengan panci presto selama lebih kurang 20 menit.
2. Campurkan semua bahan kremes jadi satu dan goreng dengan minyak panas.
3. Goreng ayam sampai kekuningan.
4. Sajikan ayam goreng + kremes.