Resep mengolah Serundeng Kacang ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Serundeng Kacang. Serundeng Kujang adalah makanan berbahan dasar kelapa. Yang dengan berbagai macam varian isi dan rasa. Resep Serundeng Kacang Super Gurih Ala Ibu Tin.

Serundeng Kacang Ciri khas resep masakan serundeng ada parutan. bahan serundeng: kelapa parut secukupnya. Serundeng termasuk dalam susunan masakan daerah yang menjadi pelengkap menu masakan, sehingga bagi ibu ibu muda maupun adik adik remaja putri akan lebih baik belajar cara bikin. Ketan Serundeng Gurih bisa dijadikan menu makan siang. Anda dapat membuat Serundeng Kacang dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Serundeng Kacang :

  1. Siapkan 1 butir kelapa, kupas parut.
  2. Sediakan 200 gr Kacang tanah.
  3. Sediakan 100 gr gula merah iris halus.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 50 gr asam jawa (larutkan dengan 10 sdm air).
  7. Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk.
  8. Sediakan Haluskan.
  9. Sediakan 8 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  11. Sediakan 1 ruas jari kunir.
  12. Sediakan 1 ruas jari kencur.

Ketannya jadi pengganti nasi dengan daging cincang dan serundeng yang rasanya gurih di lidah. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara memasak Serundeng Kacang :

  1. Goreng kacang, sisihkan.
  2. Campur dalam wajan di atas kompor: bumbu halus, kelapa parut, air asam jawa, daun salam, daun jeruk, garam merica, kaldu bubuk, dan gula merah, aduk rata, selama kurang lebih setengah jam dengan api kecil, diaduk terus supaya tidak lengket, sampai kering..
  3. Setelah kekeringannya pas, masukkan kacang goreng, aduk dan siap disajikan.

Resep dengan petunjuk video: Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga. Siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat bumbu taburan. Kemudian tuangkan minyak goreng dan tunggu hingga minyak panas. Serundeng.adalah lauk kering khas Jawa Tengah dan di Yogya tempatku.ada juga. Di Semarang juga ada.ibu mertua juga sering buat..adalah adanya serundeng dicampur dengan kacang yang telah dihaluskan diatasnya. dengan rasa enak dan legitnya serundeng membuatnya selalu menjadi makanan favorit masyarakat Banten.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :