Cara Mudah membuat Pempek kulit crispy ikan lambak istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kulit crispy ikan lambak. Kalau pempek kulit ukuran besar namanya disebut pempek tabok katanya steaknya wong Palembang. Biasannya menggunakan kulit ikan tenggiri untuk rasa yang lebih enak dan hasilnya mantap dan lezat untuk dijual lebih laku keras. Pempek Kulit Crispy: Pembuatannya Tidak Sesulit yang Dibayangkan.

Selain menggunakan dagingnya, kulit ikan tenggiri juga dapat dimanfaatkan untuk membuat pempek. Oke siap yah mendapatkan pengalaman kuliner yang baru tentang Resep Pempek Kulit Crispy RENYAH ENAKNYOO juna ini. Lalu ada lagi pempek yang gurih, crispy dan kresh namanya adalah "Pempek Kulit Ikan", pempek jenis ini paling sering disajikan kepada anak-anak, karena biasanya mereka suka dengan makanan garing, crispy dan kresh. Anda dapat mengolah Pempek kulit crispy ikan lambak dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek kulit crispy ikan lambak :

1. Sediakan 1 kg ikan lambak/ bisa kulit tenggiri.
2. Sediakan 800 gr sagu tani.
3. Sediakan 4 bks masako.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Siapkan 250 ml air es.
6. Siapkan bumbu halus.
7. Siapkan 1 bongkah baput (blender halus).

Pempek kulit crispy,Pempek kulit ikan,Pempek kulit tenggiri,Pempek kulit Jakarta,Pempek kulit Kelapa gading,Pempek kulit lezat,Pempek kulit enak jakarta,Pempek kulit doraemon,Distributor pempek kulit ,Agen pempek kulit. Jaman sekarang mau cari Pempek yang enak itu SUSAH ! Cara Membuat Pempek Kulit: Haluskan kulit ikan tenggiri yang masih setengah beku dengan food processor atau penggiling. Cara Membuat Pempek Kulit Crispy: Campur bawang putih halus, kulit ikan giling, dan santan ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Cara memasak Pempek kulit crispy ikan lambak :

1. Siapkan ikan lambak kedalam waskom, beri masako, telur, air es dan baput, aduk menggunakan centong, setelah tercampur masukan sagu tano, aduk tetep menggunakan centong ya cukup sampe rata, supaya tidak alot, jika sudah rata ambil adonan sedikit lalu pipihkan.
2. Goreng dengan minyak panas, dengan api sedang, jika sdh terlihat cukup matang tiriskan uulangi sampai adonan habis (sebentar aja gorengnya, krn mau dimasukan kulkas jd setiap mau makan goreng lagi) kalo mw crispy makan selagi hangat ya).
3. Klo dibuat kulit Jadinya lebih banyak, tiriskan, selamat menikmati 😋😋😋😋.

Campur kulit ikan, daging ikan, telur ayam, bawang merah dan putih halus. Aduks semua bahan sampai benar-benar tercampur dengan baik. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk lagi sampai tercampur rata. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Atau kamu anak kost yang pengin jajan pempek tapi lagi akhir bulan?