Resep: Telur Balado (Pedas Asam Manis) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Telur Balado (Pedas Asam Manis).

Telur Balado (Pedas Asam Manis) Anda dapat membuat Telur Balado (Pedas Asam Manis) dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Telur Balado (Pedas Asam Manis) :

  1. Sediakan Telur Ayam.
  2. Siapkan Minyak Goreng.
  3. Sediakan Bumbu halus :.
  4. Siapkan Cabai Merah Kriting.
  5. Sediakan Cabai Setan.
  6. Sediakan Tomat.
  7. Siapkan Bawang Merah.
  8. Siapkan Bawang Putih.
  9. Siapkan Kemiri.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Gula Jawa.
  12. Sediakan Penyedap rasa (boleh pakai boleh tidak).
  13. Siapkan Tambahan :.
  14. Siapkan Daun Jeruk.
  15. Sediakan Daun Salam.
  16. Siapkan Kecap Manis.
  17. Siapkan Air.

Cara memasak Telur Balado (Pedas Asam Manis) :

  1. Pertama, goreng telur kedalam minyak panas (diceplok). Angkat dan tiriskan..
  2. Setelah semua telur selesai digoreng, haluskan bumbu halus..
  3. Kemudian tumis bumbu halus, 2 lembar daun Jeruk, dan 1 lembar daun salam dengan api sedang..
  4. Setelah keluar aroma bumbunya, masukan air secukupnya. Tambahkan kecap manis secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
  5. Setelah mendidih masukkan telur yang telah digoreng, tunggu hingga matang..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :