Resep: Pindang tulang ala mpop lezat
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang tulang ala mpop.
Anda dapat mengolah Pindang tulang ala mpop dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Pindang tulang ala mpop :
- Siapkan 1 kg Tulang sapi yang masih ada daging.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya Cabe.
- Siapkan secukupnya Asam kandis.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kecap pedas manis.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
Cara memasak Pindang tulang ala mpop :
- Didihkan air lalu masukkan tulang, rebus tulang sampai air menyusut setengah dari air awal.
- Setelah daging pada tulang sedikit lembut masukkan bumbu halus (bawang merah,bawang putih,serai,kunyit,lengkuas,cabe) tambahkan daun salam dan asam kandis.
- Rebus daging dan bumbu sampai daging lembut lalu tambahkan garam dan kecap pedas manis sekitr 1 sendok makan, tunggu sampai mendidih dan daging lembut matikan api, tambahkan potongan daun bawang lalu siap dihidangkan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Kroket kentang daging cincang ala resto
-
Resep: Tahu gejrot ala ala yang bikin ketagihan
-
Cara mengolah Rica-rica ayam ala mertua ala resto
-
Resep: Nasi kebuli magicom ala resto
-
Cara memasak Bajigur ala Debm istimewa
-
Resep: Bakso Bakar ala Malang
-
Resep membuat Pindang Jamur Tiram ala vivi sedap
-
Resep: Tempe gembus goreng tepung ala resto