Resep mengolah Molen Pisang istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Molen Pisang. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Dengan balutan kulit pisang molen dipadu dengan pisang yang manis, rasa yang dihasilkan benar benar enak di lidah kita.

Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja. Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Anda dapat membuat Molen Pisang dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Molen Pisang :

1. Siapkan 3-4 buah pisang kepok.
2. Sediakan Bahan kulit:.
3. Sediakan 15 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
5. Siapkan 3 sdm gula pasir.
6. Sediakan 3 sdm margarin.
7. Sediakan 1 saset vanili bubuk.
8. Siapkan Secukupnya air es.

Isian dari molen pisang ini juga bisa beraneka ragam. Mulai dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, dll. Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami. Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng.

Langkah-langkah memasak Molen Pisang :

1. Potong pisang menjadi 4 bagian.
2. Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, margarin, dan vanili bubuk. Aduk rata..
3. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis..
4. Pipihkan adonan, potong potong sesuai panjang yg diinginkan..
5. Balut pisang dengan adonan. Cubit ujungnya. Lakukan hingga selesai..
6. Panaskan minyak, goreng molen dengan metode deep fry. Goreng hingga warnanya kuning keemasan. Selesai :).

Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Molen pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buah pisang yang kemudian Molen pisang keju sangat mudah kita temukan seperti dipedagang kaki lima atau pun direstoran. Goreng pisang molen sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan pisang molen, supaya tidak Siap bikin pisang molen seenak tempat favoritmu di abang-abang pinggir jalan? Diberi nama pisang molen karena bentuknya seperti truk molen.