Resep: Pempek Kulit Ikan Tenggiri sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Kulit Ikan Tenggiri.

Anda dapat mengolah Pempek Kulit Ikan Tenggiri dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Kulit Ikan Tenggiri :

1. Sediakan 250 gram Kulit Ikan tenggiri Sudah plus daging merah (haluskan).
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Siapkan 3 siung bawang merah (haluskan).
4. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
5. Siapkan 100 gram tepung sagu Garam,Gula pasir,Merica bubuk,penyedap secukupnya.
6. Siapkan secukupnya Minyak untuk mengoreng.
7. Siapkan Secukupnya tepung sagu untuk taburan dan tangan.

Langkah-langkah memasak Pempek Kulit Ikan Tenggiri :

1. Campur semua Bahan aduk rata Panaskan minyak dengan api sedang. Ambil adonan pipihkan (jangan lupa tangan dan talenan dikasih tepung sagu agar tidak lengket) lakukan semua adonan sampai habis...
2. Goreng Adonan cukup sebentar aja kira-kira sampai matang lalu angkat dan tiriskan.Potong/Gunting Pempek lakukan sampai semua habis lalu cemplung lagi ke dalam minyak panas..
3. Goreng Pempek sampai kering dan krispi angkat dan tiriskan sajikan selagi hangat dengan cuko sesuai selera 👌🏻.