Resep: Sambal goreng ati ampela &kentang

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambal goreng ati ampela &kentang. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Lihat juga resep Sambal goreng kentang ati ampela enak lainnya.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Anda dapat membuat Sambal goreng ati ampela &kentang dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng ati ampela &kentang :

1. Sediakan 5 pasang ati ampela.
2. Sediakan 2 buah wortel klo suka.
3. Sediakan 2 buah kentang.
4. Sediakan 5 bh bawang merah.
5. Sediakan 3 bh bawang putih.
6. Siapkan 1/2 cabe merah.
7. Sediakan 3 butir kemiri.
8. Sediakan Ketumbar secukupny.
9. Siapkan Lengkuas.
10. Sediakan Jahe.
11. Sediakan Sereh.
12. Sediakan Daun jeruk.
13. Siapkan Daun salam.
14. Sediakan Sedikit kayu manis (bagi yg suka, klo ngk skip gpp).

Sambal goreng ati ampela pasti sudah sangat sering Anda lihat di meja prasmanan atau buffet pada acara-acara pernikahan. Mungkin Anda ingin mencoba memasak sambal goreng ati di rumah? Silakan mencoba resep sambal goreng ati ampela persembahan kami berikut ini. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.

Langkah-langkah memasak Sambal goreng ati ampela &kentang :

1. Rebus atiampela potong kotak2.
2. Potong kentang dan wortel kotak2/sesuai selera.
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu hingga harum.. Tambahkan garam gula mrica penyedap rasa bila perlu.
5. Masukkan kentang dan wortel yg sudah di goreng dan atu ampelanya,Tambahkan sedikit kecap.
6. Koreksi rasa tambahkan sedikit air agar bumbu meresap...
7. Sajikan.

Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang mencakup karbohidrat, protein, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Enak Dan Sederhana. resepcaramasak.org - Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak. Sambal goreng ati ampela siap disajikan. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela.