Resep: Pisang Molen yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraPisang Molen.
Anda dapat memasak Pisang Molen dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pisang Molen :
- Siapkan 6 buah pisang, dibagi 3 potong.
- Sediakan Bahan kulit :.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 3 sdm makan gula pasir.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1/3 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1/2 gelas air (bisa kurang/lebih).
Cara memasak Pisang Molen :
- Campur semua bahan kulit kecuali air, uleni lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Kemudian gilas adonan hingga agak tipis (bisa dengan alat penggiling pasta atau manual dengan rolling pin/botol). Jangan terlalu tipis agar tidak mudah sobek, lalu potong sesuaikan dengan panjang pisang. Lalu gulung hingga menutupi pisang.
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan pisang molen hingga matang kecoklatan. Tiriskan, siap dihidangkan.
- Selamat mencoba. Cocok untuk takjil buka puasa dengan teh hangat atau es favorit keluarga.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep memasak Bolen pisang yang menggoyang lidah
-
Resep: Lempeng pisang istimewa
-
Resep: Gulai kuning pisang muda dan telur
-
Resep: 31. Roti Goreng 3 Rasa (coklat,pisang,kacang) istimewa
-
Cara memasak Bolen pisang istimewa
-
Resep: Bolen pisang coklat keju 😍 istimewa
-
Resep membuat Lemet singkong isi pisang istimewa
-
Cara memasak getuk pisang