Resep: Ketan Durian yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan Durian.

Anda dapat memasak Ketan Durian dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketan Durian :

1. Siapkan Bubur Ketan.
2. Sediakan 100 gr ketan hitam (boleh mix sama ketan putih).
3. Sediakan secukupnya Gula merah.
4. Siapkan sesuai selera Gula pasir.
5. Sediakan Sedikit garam.
6. Siapkan Daun pandan.
7. Siapkan Topping.
8. Siapkan Es krim durian.
9. Siapkan Buah durian (optional).

Cara memasak Ketan Durian :

1. Baca doa dulu yaa 😁.
2. Cuci bersih ketan. Masak dengan air, gula, garam, dan daun pandan. Masak hingga teksturnya seperti bubur. Biar cepet, kupakai metode 5-30-7 🙂.
3. Setelah matang dan agak dingin, tinggal disajikan dengan toppingnya. Di resep asli resto yg di jogja kayanya pakai eskrim vanilla, tp aku coba pakai eskrim durian lebih enaks. Tp sesuai selera sih. So far, 2 rasa eskrim itu yg paling cocok sama rasa ketan..
4. Selamat mencoba 🤗.